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1/3 里脊肉切成丝淹完备用，加（鸡汁，盐）
2/3 绿尖椒切丝，洗好的香菜切段，红川椒切丝备用
3/3 锅里倒半锅色拉油就行，火候上来后40℃后倒入淹好的肉丝用勺和漏勺把肉丝分开，炸成硬就捞出来备用
15分钟
家常味
初级
下饭菜
炸
家常菜
