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很喜欢的*可少的，根据自己的喜好还可以搭配猪肉、虾仁、贝类等海鲜，味道很鲜美。我通常放虾皮，家里常备的，这可是补钙佳品。
30分钟
家常味
初级
主食
烙
其他
1/5 温水和面，醒半个小时；
2/5 韭菜择好洗净切碎，黑木耳切碎，胡萝卜切小丁，鸡蛋煎好后切碎，锅里放少许油，把肉馅炒香，晾凉后，所有材料都集中到一个器皿里，加一把虾皮；
3/5 搅拌均匀即成韭菜盒子的馅料；
4/5 揪剂子，擀皮，捏花边，平底锅烧热后放油，一面烙好再翻过来烙另一面，火候不要太大，切忌来回翻；
5/5 一口下去，很鲜美，色香味具佳啊！
包韭菜盒子的过程没有腾出手来拍照，为了晒个成果很不容易啊！哈哈?
