保存到手机
看更多做法
8.8万点赞 · 163收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万
1小时
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/7 面粉和泡打粉过筛，酵母用水化开倒入筛过的面粉里，然后依次加入植物油、绵白糖、鸡蛋揉成光滑的面团。
2/7 将炒熟的芝麻揉入面团中要揉匀了。
3/7 揉匀的面团盖上保鲜膜饧20分钟。
4/7 将饧好的面团擀成薄片。
5/7 切成自己喜欢的形状放入烤盘中。
6/7 烤箱上下170度预热五分钟，将烤盘放入烤箱中层烤五分钟，之后拿出烤盘刷上鸡蛋液在放入烤箱，继续烤十分钟就可以啦。
7/7 刚出炉的饼干有点软，放凉之后就酥脆了。
1.糖和油了根据自己口味进行调整，植物油多点做出来的饼干就比较酥，反之就比较软。
2.温度要依照自己家的烤箱来定。（本人是长帝烤箱)
3.芝麻可以换成其它各类坚果，只要自己喜欢就好。
