1.4万点赞 ·
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万
15分钟
清淡
高级
热菜
烧
家常菜
1/13 材料：老豆腐、荷叶蛋、葱花
2/13 将老豆腐放在案板上切开。
3/13 烧锅倒油烧热，下入切好老豆腐煎至两面金黄，捞出。
4/13 随后，锅内留适量的底油，下入煎好的老豆腐和荷叶蛋，用剪刀剪开翻炒一下。
5/13 接着，加入一些清水煮开。
6/13 然后，加适量的生抽。
7/13 加适量的白糖。
8/13 加适量的盐。
9/13 加适量的鸡精。
10/13 调味煮开。
11/13 最后，煮至汤汁快要收干时。
12/13 搁入适量的葱花，即成。
13/13 出锅，装盘。
