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蜜汁烤香蕉
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蜜汁烤香蕉

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作者: 宏法小郎君3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 原料

    1/8 原料

  • 将黄油和细砂糖放入锅中,小火慢慢融化。

    2/8 将黄油和细砂糖放入锅中,小火慢慢融化。

  • 待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉,用小火煎。

    3/8 待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉,用小火煎。

  • 煎至香蕉双面呈金黄色。

    4/8 煎至香蕉双面呈金黄色。

  • 滴适量樱桃白兰地在香蕉上,让酒精稍微挥发。

    5/8 滴适量樱桃白兰地在香蕉上,让酒精稍微挥发。

  • 关火挤上少许柠檬汁。

    6/8 关火挤上少许柠檬汁。

  • 烤箱预热160度。将煎好的香蕉放在烤网上,表面刷上少许蜂蜜,放入烤箱,160度烤约10分钟即可。

    7/8 烤箱预热160度。将煎好的香蕉放在烤网上,表面刷上少许蜂蜜,放入烤箱,160度烤约10分钟即可。

  • 吃的时候搭配自制的蓝莓酱,味道很不错哦。

    8/8 吃的时候搭配自制的蓝莓酱,味道很不错哦。

  • 小贴士

    烤香蕉,最好选择成熟度适中的香蕉来做,太生的口感不好甜度不够,太熟的肉质过软不好操作。

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