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蜂蜜可以帮助消化,促进孩子生长发育。除了蜂蜜蛋糕,做烤翅也是让孩子很好消化蜂蜜的一道美味,而且加了蜂蜜的烤翅颜色更加鲜亮。
1/6 将鸡中翅洗净,两面划刀备用。
2/6 将辅料倒入切好的鸡翅中,再加入1/2的蜂蜜拌匀腌制两个小时以上。
3/6 将腌好的鸡翅铺在烤盘中,腌制的汤汁均匀的刷在每个鸡翅上,入烤箱200度中层烤15分钟。
4/6 取出烤盘,在烤翅上刷上一层蜂蜜,再入烤箱烤15分钟。
5/6 取出烤翅,洒上白芝麻装盘。
6/6 成品图
把腌制的酱汁刷在上面烤,肉更入味道。腌的时候加蜂蜜会让肉质里都透着锋蜜香,最后晚上腌,第二天烤,更入味。
蜂蜜一定要烤过后再刷,这样颜色才更鲜亮。
如果喜欢吃甜一点,中途可以多刷几次蜂蜜。