马家沟芹菜炒香肠的做法_菜谱_香哈网
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马家沟芹菜炒香肠
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马家沟芹菜炒香肠

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马家沟芹菜,是我们山东省著名地方特产之一,原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟,所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。

作者: 瀚钰君0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 择洗干净的马家沟芹菜,看看是空心的哟

    1/10 择洗干净的马家沟芹菜,看看是空心的哟

  • 芹菜切寸段、葱、蒜切好备用

    2/10 芹菜切寸段、葱、蒜切好备用

  • 香肠切片备用

    3/10 香肠切片备用

  • 炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味

    4/10 炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味

  • 倒入芹菜翻炒

    5/10 倒入芹菜翻炒

  • 加一勺甜面酱

    6/10 加一勺甜面酱

  • 翻炒均匀

    7/10 翻炒均匀

  • 倒入香肠

    8/10 倒入香肠

  • 翻炒均匀

    9/10 翻炒均匀

  • 盛出,看看还不错吧

    10/10 盛出,看看还不错吧

  • 小贴士

    甜面酱已经有盐味了,不需要另外放盐。

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