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30分钟
微辣
高级
热菜
焖
其他
1/9 先把鸡腿去骨，切成小块。
2/9 把栗子去皮。
3/9 把葱切成小段，姜切成小片。
4/9 锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
5/9 然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6/9 然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
7/9 翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8/9 炖至汤汁收干就可以关火了。
9/9 装好盘就可以开吃啦~
