冰淇淋蛋筒的做法_菜谱_香哈网
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冰淇淋蛋筒
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冰淇淋蛋筒

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家里的老人和孩子都非常喜欢冰淇淋食品,现在学会了这个蛋筒制作,让我们家老老小小更开心啦。这款蛋筒机还是无意中在经常购买烘焙材料的网上看到的,当时就毫不犹豫的“败了”,那个开心啊,先不忙考虑长胖的问题啦。喜欢冰淇淋蛋筒的看过来,超简单的制作方法,让你天天和冰淇淋蛋筒约会,只需要变换各种口味的冰淇淋,就可以吃到奶香味十足的多口味冰淇淋蛋筒啦。

作者: 良俊殿下88
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料。

    1/9 准备材料。

  • 将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。

    2/9 将蛋清打散,加入细砂糖搅拌均匀。

  • 再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。

    3/9 再加入奶油搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀。

  • 搅拌均匀至无颗粒状态。

    4/9 搅拌均匀至无颗粒状态。

  • 将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

    5/9 将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后,每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。

  • 合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。

    6/9 合上盖,看到边缘冒蒸汽时,打开模具观察颜色。

  • 两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。

    7/9 两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了,颜色淡些要软些,深些要脆些,我们家喜欢软些的。

  • 成品出炉。

    8/9 成品出炉。

  • 加入各种口味的冰淇淋就OK啦,很容易的,对吧?

    9/9 加入各种口味的冰淇淋就OK啦,很容易的,对吧?

  • 小贴士

    TIP:
    记得一定要按模具说明书上的量调制面糊,不然会不好卷哦。

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