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1/9 将西红柿洗净切块。
2/9 猪瘦肉切丁,尖椒切小段,葱切葱花。
3/9 锅放入底油,油热放入肉丁和葱花翻炒。
4/9 等到肉变色,葱花出焦香,放入酱油。
5/9 放入西红柿一同翻炒。
6/9 倒入没过西红柿的水。
7/9 放入盐
8/9 放入五香粉。
9/9 水沸腾,打入鸡蛋,关火等鸡蛋凝固即可。