白切五花肉的做法_菜谱_香哈网
白切五花肉
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白切五花肉

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作者: 智纯mm丶5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1、挑选肥瘦适宜的五花肉洗净.

    1/5 1、挑选肥瘦适宜的五花肉洗净.

  • 2、将五花肉放入锅中,加入姜片、葱、料酒一起煮(去腥),放入锅中煮30分钟,

    2/5 2、将五花肉放入锅中,加入姜片、葱、料酒一起煮(去腥),放入锅中煮30分钟,

  • 3、捞出切片、上碟。

    3/5 3、捞出切片、上碟。

  • 4、锅里热30g油、炝香蒜蓉加入生抽,香麻油制成汁沾点。

    4/5 4、锅里热30g油、炝香蒜蓉加入生抽,香麻油制成汁沾点。

  • 5、大功告成~~

    5/5 5、大功告成~~

  • 小贴士

    1、煮五花肉用文火慢慢把它熬透,用筷子戳得透就可以啦!

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