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啃骨头
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啃骨头

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馋孩子总有些解馋美食!今天就啃开啦。香、美!

作者: 怡悦酱吖69
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将杂骨绰水去腥味!

    1/9 先将杂骨绰水去腥味!

  • 准备好配料:八角、桂皮、姜片、大蒜(整个)、冰糖、花椒、五香粉、鱼油、酱青

    2/9 准备好配料:八角、桂皮、姜片、大蒜(整个)、冰糖、花椒、五香粉、鱼油、酱青

  • 将杂骨倒入高压锅,同时放淹没骨头1/2的水

    3/9 将杂骨倒入高压锅,同时放淹没骨头1/2的水

  • 放入配料!

    4/9 放入配料!

  • 盖上高压锅,压15分钟!

    5/9 盖上高压锅,压15分钟!

  • 15分钟后开锅,收汁!加入少许盐提鲜。

    6/9 15分钟后开锅,收汁!加入少许盐提鲜。

  • 完成图!

    7/9 完成图!

  • 可以啃啦

    8/9 可以啃啦

  • 完成图!

    9/9 完成图!

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