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1/12 材料图。
2/12 板栗尾部有毛处切1刀。
3/12 烧开水，下栗子煮片刻，捞起待凉剥去外壳。
4/12 剥好壳马上放入水中浸着防止变黑。
5/12 鸡肉在热水中川烫下去血水，拿出过冷水备用。
6/12 姜切薄片，蒜去皮切半。
7/12 热油锅，下姜炒片刻放入鸡肉块翻炒。
8/12 再加入八角。
9/12 放入老抽，生抽，冰糖和番茄酱翻炒。
10/12 倒进适量的水和栗子，盖锅煮至汁快烧干。
11/12 放入切半的蒜头，鸡精粉和盐炒至汁干即可。
12/12 【栗子鸡块】热腾腾滴好啦！！
