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黄芪可补气，止汗，利尿消肿，排脓。主要用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴等病症。栗子可健脾养胃，止血消肿，*，强筋健骨，延年益寿，增强免疫力，补脑健脑，减轻关节炎症状，是抗衰老，延年益寿的营养佳品。两者跟鸡肉搭配就妥妥哒！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/35 鸡腿肉砍块，洗净装碗
2/35 加盐
3/35 加水
4/35 拌匀，泡半小时
5/35 黄芪用冷水泡半小时
6/35 栗子洗净
7/35 沥水备用
8/35 生姜切片
9/35 大蒜切片
10/35 大葱切片，跟姜蒜放一起备用
11/35 泡好的鸡肉，洗洗捞出来
12/35 再洗二次
13/35 沥水备用
14/35 泡好的黄芪，洗净沥水备用
15/35 热锅给油，下入鸡肉翻炒
16/35 炒至鸡肉水干，出香味
17/35 加入，葱姜蒜
18/35 炒香
19/35 加入酱油
20/35 炒匀至鸡肉均匀的裹上酱油
21/35 加入栗子
22/35 炒匀至栗子变色
23/35 加水
24/35 均匀的撒入黄芪，大火煮开
25/35 关小火，盖上锅盖焖十分钟
26/35 时间到了，开锅盖
27/35 给盐
28/35 给胡椒粉
29/35 给味精
30/35 拌匀
31/35 淋入淀粉水
32/35 拌匀，即可盛出
33/35 装盘
34/35 一道美味的黄芪栗子鸡块就做好了
35/35 我是林乡，来香哈一起交流吧！
黄芪属于中药，所以吧需要加入太多调料，有的调料会跟黄芪相冲。这个菜清淡味美，营养健康！
