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耗油炒豆苗
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耗油炒豆苗

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耗油炒豆苗清爽好吃。是上班族的一道快捷食谱。就这么简单快来制作吧。

作者: xh柠檬茶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 买来带根的豆苗。

    1/9 买来带根的豆苗。

  • 把豆苗的根去掉,用盐水浸泡10分钟清洗干净。

    2/9 把豆苗的根去掉,用盐水浸泡10分钟清洗干净。

  • 准备:耗油,大蒜,洗净的豆苗。

    3/9 准备:耗油,大蒜,洗净的豆苗。

  • 把蒜切成片状。

    4/9 把蒜切成片状。

  • 炒锅中放油,烧制七成热放入蒜片爆香。

    5/9 炒锅中放油,烧制七成热放入蒜片爆香。

  • 把洗干净的豆苗放入用蒜爆香的炒锅中。

    6/9 把洗干净的豆苗放入用蒜爆香的炒锅中。

  • 豆苗炒制变绿变软。

    7/9 豆苗炒制变绿变软。

  • 加入耗油翻炒片刻。

    8/9 加入耗油翻炒片刻。

  • 出锅装盘。一道清爽美味的耗油炒豆苗就制作好了。快来尝尝吧

    9/9 出锅装盘。一道清爽美味的耗油炒豆苗就制作好了。快来尝尝吧

  • 小贴士

    豆苗炒熟后加入耗油。

    作者: xh柠檬茶

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