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今天分享的是焦糖奶冻，做法简单，几步就搞定，无需烤箱，焦香浓郁，入口即化，好吃得不得了～
56分钟
甜味
初级
其他
冻
其他
1/14 准备好材料
2/14 吉利丁片泡软
3/14 锅中加入白糖+清水
4/14 煮至焦黄色
5/14 加入牛奶
6/14 加入淡奶油
7/14 边煮边搅拌均匀
8/14 加入吉利丁片
9/14 搅拌均匀
10/14 过筛一遍
11/14 倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固
12/14 待奶冻凝固后，将焦糖饼干打成末，撒上表面做装饰即可
13/14 成品图
14/14 图二
