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不得不说酸甜可口的山楂配上营养的牛排骨，味道真的棒极了！鲜会鲜牛排骨肉质细嫩，吸收了山楂酸甜的汁水，嚼下去真的太过瘾了！
45分钟
酸甜
初级
热菜
焖
家常菜
1/6 山楂去核
2/6 牛排骨冷水下锅，加大葱、姜片、料酒焯水
3/6 锅里倒入橄榄油、葱、姜、牛排骨，将牛排骨煎至表面微黄s
4/6 橄榄油、冰糖先翻炒，后下牛排骨上色
5/6 加适量的老抽、生抽、水、可乐、山楂煮沸
6/6 中火焖20分钟，放入剩余山楂，小火收汁即可
