9.8万点赞 · 340收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.2万
喜欢吃姜虎东烤肉,但是真的不便宜哦,只要你有空气炸锅,超级简单的步骤,就可以在家吃韩式烤肉!!味道一样~黄金时间给大家找出来了!
1/6 五花肉切厚片,加入料酒,耗油,烧烤调料粉(随便牌子都可以,超市啥的都有卖)即可。本来有加酱油,但是感觉会黑,所以不用加也无所谓的。
2/6 空气炸锅底部铺一层洋葱
3/6 铺上五花肉,撒上几瓣大蒜
4/6 放入空气炸锅,建议:180℃,一面8分钟,翻面5分钟即可!一定要翻面
5/6 就可以啦,这次做的稍长,有点焦,但是味道很不错,大家按我上面建议的时间就好。
6/6 用生菜,加上大蒜,杭椒洋葱,干碟粉,或者其他你想吃的酱料,就可以啦。跟烤肉店的差不多~
主要就是炸锅的温度和时间。每款炸锅的脾气都不一样,就跟烤箱一样,大家要结合自己平常用的温度和时长调整呀,我用的炸锅是利仁的,时间是根据这次做的调整的~