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糖醋土豆
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糖醋土豆

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今天跟大家分享一道美味的家常菜,糖醋土豆,不用油炸,少油更健康,做法巨简单。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 土豆去皮滚刀切块,蒜切末,葱切葱花<br/>

    2/13 土豆去皮滚刀切块,蒜切末,葱切葱花

  • 取一个碗调酱汁:2勺生抽+1勺白糖+1勺蚝油+2勺陈醋+1勺淀粉+半碗水,搅拌均匀备用<br/>

    3/13 取一个碗调酱汁:2勺生抽+1勺白糖+1勺蚝油+2勺陈醋+1勺淀粉+半碗水,搅拌均匀备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入土豆

    4/13 锅中倒入适量的食用油烧热,放入土豆

  • 煎至表面金黄微焦

    5/13 煎至表面金黄微焦

  • 盛出备用

    6/13 盛出备用

  • 原锅放入葱花蒜末爆香

    7/13 原锅放入葱花蒜末爆香

  • 加入刚才调好的糖醋汁

    8/13 加入刚才调好的糖醋汁

  • 加入土豆

    9/13 加入土豆

  • 翻炒至收汁即可

    10/13 翻炒至收汁即可

  • 成品图

    11/13 成品图

  • 图二

    12/13 图二

  • 图三

    13/13 图三

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