保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 ·
独家 · 2580浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万
15分钟
番茄味
初级
热菜
煎
家常菜
1/5 准备适量芹菜，鸡蛋4个，面粉适量。
2/5 准备一个大碗，将芹菜放入碗中，磕入4个鸡蛋，加入适量食盐，搅拌均匀，最后加入面粉搅拌成糊状。
3/5 起锅烧油，油温烧至8成热，倒入芹菜蛋液，小火慢煎至两面微微焦黄。
4/5 把煎好的鸡蛋饼放在砧板上，切十字花刀。
5/5 摆入盘中，挤上番茄酱，这样一份孩子喜欢吃的芹菜煎蛋就好了。（因孩子喜欢吃番茄酱，所以淋上了番茄酱）
