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老爷子喜欢吃蛋糕，今天发现这个斑斓粉的香味不错，就用来做了一个小戚风，没想到一顿就干完了。
1小时4分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/16 备好食材
2/16 鸡蛋将蛋清和蛋黄分别打入两个干净的容器中
3/16 蛋清中加入柠檬汁，打发至起泡，分三次加入一半的白糖
4/16 打发至蓬松奶油状，提起打蛋器有尖尖角即可
5/16 蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖拌匀
6/16 筛入低筋面粉，翻拌均匀
7/16 备一容器，分一半蛋糊出来，加入可可粉，拌匀
8/16 加入一半的蛋清，翻拌均匀备用
9/16 另一半蛋糊中加入斑斓粉，拌匀
10/16 加入蛋清，翻拌均匀
11/16 将两种颜色的蛋黄轮次少量的倒入六寸的戚风模具内，用牙签划出花纹，再震几下排气
12/16 放入提前预热好的烤箱中层，160度烤40分钟
13/16 取出摔几下排气，再倒扣在晾网上放凉
14/16 凉透后脱模，切成小块，装盘
15/16 即可食用
16/16 一道美味的斓香斑马纹蛋糕就做好了
也可以用一种本色，这个随意，烤箱的温度随各烤箱的性质来定。
