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简单的美味。
1/11 将胡萝卜切成细丝。
2/11 豆腐皮折叠起来,切成细丝。
3/11 炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
4/11 放入胡萝卜丝翻炒一会儿。
5/11 放适量的盐。
6/11 放少许生抽。
7/11 放入豆腐皮。
8/11 放少许开水,将胡萝卜丝炒至七八成熟。
9/11 放入鸡精调味。
10/11 出锅装盘。
11/11 成品。
胡萝卜炒至七八成熟即可,不可炒的太烂,影响口感。