保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 ·
2737浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.5万
20分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/5 排骨放入锅中加满水，放入葱段，姜片，煮10分钟，捞出血沫，再煮40分钟。
2/5 捞出排骨，葱姜，放入冬瓜块（或者海带之类的，看自己喜欢吃什么），小火慢炖，等冬瓜熟了后，撒葱花，放3勺盐，排骨汤出锅～
3/5 葱切碎，辣椒切碎备用
4/5 锅中倒油，放入排骨，煎至两面金黄
5/5 放入辣椒碎，蒜末，盐1勺，孜然粉2勺，辣椒粉1勺，白芝麻3勺，翻炒均匀就好啦～
