排骨汤|脊骨汤的做法_菜谱_香哈网
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排骨汤|脊骨汤
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排骨汤|脊骨汤

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简单的操作 满满的营养

作者: 晗C
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 脊骨冷水下锅、放一根葱 几片姜 料酒、烧到脊骨没有血水捞出

    1/6 脊骨冷水下锅、放一根葱 几片姜 料酒、烧到脊骨没有血水捞出

  • 胡萝卜 玉米 枣 洗净切好下锅、脊骨一起放入

    2/6 胡萝卜 玉米 枣 洗净切好下锅、脊骨一起放入

  • 加入1.5升开水!开水!开水!熬

    3/6 加入1.5升开水!开水!开水!熬

  • 这是熬半个小时后的样子、已经出香味了、水熬干了不少。接下来加调料

    4/6 这是熬半个小时后的样子、已经出香味了、水熬干了不少。接下来加调料

  • 口淡加5克盐(⬇️一小勺)正常10克(两小勺) ,鸡精适量,小火在熬20分钟

    5/6 口淡加5克盐(⬇️一小勺)正常10克(两小勺) ,鸡精适量,小火在熬20分钟

  • 出锅~~~

    6/6 出锅~~~

  • 小贴士

    着急的玉米可以先煮一下,汤出香味就可以喝了。

    作者: 晗C

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