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1/19 香葱切末备用
2/19 枸杞清净备用
3/19 黄豆提前泡四个小时
4/19 脊骨放入盘里备用
5/19 锅烧开水
6/19 放入脊骨焯水
7/19 加入料酒
8/19 把焯好的脊骨清洗干净
9/19 锅添水,把焯好的脊骨放入压力锅里,加入八角
10/19 放入料酒
11/19 放入泡好的黄豆
12/19 山药去皮洗净备用
13/19 切成滚刀块
14/19 放入山药
15/19 按煲肉件
16/19 煲好脊骨,加一小勺盐
17/19 放入枸杞
18/19 撒上葱花即可
19/19 做好的山药脊骨汤
脊骨放料酒焯一下去腥,煲汤加葱花味道鲜美。