巧克力豆软曲奇的做法_菜谱_香哈网
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巧克力豆软曲奇
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巧克力豆软曲奇

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独家 · 3294浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万

自创意制作出来的,孙女儿看儿童片里面有制作这款饼干想吃,那就做点让她尝尝呗,还好孙女儿喜欢吃,我就没白费力气哈哈

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备食材称重:鸡蛋,蛋糕粉,食用油,木糖醇,耐高温巧克力豆,食用香精

    1/11 准备食材称重:鸡蛋,蛋糕粉,食用油,木糖醇,耐高温巧克力豆,食用香精

  • 鸡蛋磕入盆中,加入木糖醇,盐和食用香精

    2/11 鸡蛋磕入盆中,加入木糖醇,盐和食用香精

  • 用电动打蛋器高速打发三分钟左右,划八字立刻消失即可

    3/11 用电动打蛋器高速打发三分钟左右,划八字立刻消失即可

  • 然后过筛蛋糕粉翻拌均匀

    4/11 然后过筛蛋糕粉翻拌均匀

  • 倒入食用油继续翻拌至粘稠状

    5/11 倒入食用油继续翻拌至粘稠状

  • 装入裱花袋剪口

    6/11 装入裱花袋剪口

  • 竖立挤入烤盘振平表面

    7/11 竖立挤入烤盘振平表面

  • 每个上面放上巧克力豆

    8/11 每个上面放上巧克力豆

  • 送入提前预热烤箱上下火170度烤18至20分钟即可熟了出炉

    9/11 送入提前预热烤箱上下火170度烤18至20分钟即可熟了出炉

  • 出炉了放凉即可食用

    10/11 出炉了放凉即可食用

  • 新鲜出炉孙女吃上了

    11/11 新鲜出炉孙女吃上了

  • 小贴士

    提示:食材供参考,面粉左130克左右跟鸡蛋大小来添减面粉量,烤箱跟个家烤箱脾气来掌握一下,木糖醇也可以换成绵白糖,为防宝贝儿牙齿健康推荐一下木糖醇。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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