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热汤面
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热汤面

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独家 · 2258浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.7万

早上最简单方便的主食就是热汤面啦!呲啦一声小毛葱爆香,倒入开水,放几片香肠,卧个鸡蛋,下入挂面,煮开两三分钟,放盐调味,再来点小青菜,十分钟搞定!水灵灵热乎乎香喷喷,吃上一碗,上学的上学,上班的上班,得劲!

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 起锅烧油,倒入小毛葱爆香。

    1/11 起锅烧油,倒入小毛葱爆香。

  • 倒入几根蟹味菇和白玉菇炒一炒

    2/11 倒入几根蟹味菇和白玉菇炒一炒

  • 倒入适量清水煮开

    3/11 倒入适量清水煮开

  • 打入鸡蛋,小火咕嘟两分钟。

    4/11 打入鸡蛋,小火咕嘟两分钟。

  • 鸡蛋凝固后就可以放挂面喽

    5/11 鸡蛋凝固后就可以放挂面喽

  • 放入适量的龙须面

    6/11 放入适量的龙须面

  • 把挂面拨散,煮开两三分钟,放入香肠片。

    7/11 把挂面拨散,煮开两三分钟,放入香肠片。

  • 放盐调味

    8/11 放盐调味

  • 放点小青菜煮一小会儿即可!

    9/11 放点小青菜煮一小会儿即可!

  • 把面条和配料盛入小碗里,最后倒入面条汤。

    10/11 把面条和配料盛入小碗里,最后倒入面条汤。

  • 美美哒享用吧

    11/11 美美哒享用吧

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