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简单又好吃哦，地瓜的甜味在炸、炒之后更加美味
1/7 将地瓜切成等条，放入盘内
2/7 用淀粉充分裹满地瓜
3/7 将葱、蒜、小米辣切丁备用
4/7 锅内烧油，放入地瓜，炸制金黄酥脆，捞出备用
5/7 另起锅烧油，加入配料炒出香味
6/7 加入地瓜条，撒入盐、鸡精调味，爆炒1分钟即可
7/7 成品图
地瓜不要着急捞出，微焦状态最佳
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