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清蒸萝卜
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清蒸萝卜

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冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,就是说冬天多吃点萝卜身体就健康。。

作者: 胜似春光1
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 白萝卜刷洗干净,切成薄片,装入盘中

    1/8 白萝卜刷洗干净,切成薄片,装入盘中

  • 放入开水锅中,盖上盖子,蒸熟,约10分钟

    2/8 放入开水锅中,盖上盖子,蒸熟,约10分钟

  • 碗中装入淀粉和适量清水,加入所有的调料 拌匀备用

    3/8 碗中装入淀粉和适量清水,加入所有的调料 拌匀备用

  • 枸杞洗净,沥水备用

    4/8 枸杞洗净,沥水备用

  • 取出蒸好了萝卜

    5/8 取出蒸好了萝卜

  • 起锅热油,倒入调好的料汁,拌匀至沸腾,撒人枸杞

    6/8 起锅热油,倒入调好的料汁,拌匀至沸腾,撒人枸杞

  • 浇在蒸好的萝卜上面

    7/8 浇在蒸好的萝卜上面

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    白萝卜入锅蒸的时间随萝卜切的厚薄来定,喜欢重口味的可以随意调。

    作者: 胜似春光1

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