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今日美食，健康美味自已做，粗细搭配，营养均衡，分享一下供参考
45分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/18 称重吐司食材：高筋面粉，熟麦麸粉，绵白糖，盐，黄油，鸡蛋，酵母粉，淡奶油
2/18 将淡奶油，鸡蛋，绵白糖，盐放面包桶
3/18 然后倒入高筋面粉，熟麦麸粉，挖坑处放酵母粉开始和面
4/18 待面成絮状，适量添加清水成面团就不用加了
5/18 和面20分钟时放入黄油继续和面完成
6/18 有薄薄的手套脱就可以了
7/18 然后团成团盖上保鲜膜发酵二倍大
8/18 戳坑不回缩即可
9/18 放面板排打排气
10/18 排气后不用在揉面直接切三条
11/18 敢一条擀开放适量葡萄干
12/18 卷成卷
13/18 盖上保鲜膜松驰10分钟
14/18 在擀开卷成卷
15/18 放入吐司摸具盒盖上盖二次发酵
16/18 岁至九分满即可
17/18 放入提前预热175度烤箱上下火烤40分钟
18/18 出炉顺利脱模喧软味道不错，凉后切片早餐备齐
提示：烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，入烤箱盖上吐司模具盖烤制，葡萄干跟个人想要，可以放也可以不放。
