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鸡蛋酱茼蒿
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鸡蛋酱茼蒿

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独家 · 4732浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.3万

作者: 傲骨-寒梅
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 起锅烧油倒入蛋液

    1/8 起锅烧油倒入蛋液

  • 蛋液凝固后放入酱油蚝油和豆瓣酱

    2/8 蛋液凝固后放入酱油蚝油和豆瓣酱

  • 把调料和鸡蛋炒匀,鸡蛋炒散。

    3/8 把调料和鸡蛋炒匀,鸡蛋炒散。

  • 倒入茼蒿段

    4/8 倒入茼蒿段

  • 把茼蒿翻炒至断生

    5/8 把茼蒿翻炒至断生

  • 再淋入水淀粉勾芡

    6/8 再淋入水淀粉勾芡

  • 翻炒至均匀熟透,盛出装盘。

    7/8 翻炒至均匀熟透,盛出装盘。

  • 清清爽爽特别好吃的鸡蛋酱茼蒿。

    8/8 清清爽爽特别好吃的鸡蛋酱茼蒿。

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