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摘菜时记得要把烂叶子摘掉，如果要是口味重的人可以多加点酱。而且酱本身就很咸了，所以这道菜不需要加盐，但是可以根据自己的口味适当地加一些胡椒粉等调料。
15分钟
家常味
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1/9 将茼蒿洗净，去除烂叶。
2/9 将茼蒿切成小段，放入盘中备用。
3/9 把酱倒入碗中。
4/9 加入适量的水，把酱拌开。（水加的量，足够把酱拌开，有点点沉淀就可以了。注意：不要水加的太多，成汤状。）
5/9 锅中加油预热。
6/9 将茼蒿放入锅中翻炒。
7/9 炒到茼蒿发软，呈翠绿色后，倒入酱，翻炒。
8/9 炒到酱汁收的差不多了，就可以出锅了。
9/9 装盘出锅。
摘菜时记得要把烂叶子摘掉，如果要是口味重的人可以多加点酱。而且酱本身就很咸了，所以这道菜不需要加盐，但是可以根据自己的口味适当地加一些胡椒粉等调料。
