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好吃
52分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/13 依次按南瓜泥，白砂糖，盐、鸡蛋，面粉，牛奶放入面包机中
2/13 最后加入酵母粉开始揉面
3/13 按揉面功能，面包机揉面功能一共用了3-4次，每次揉面19分钟
4/13 揉成面团后加入玉米油，
揉面结果一定要出手套膜，这步是关键
5/13 面包机按自助发酵功能，醒发1-1.5小时，醒发至两倍大
6/13 揉面排气，分成六个小剂子，那个小剂子擀成牛蛇状，然后撒上葡萄干或者蔓越莓等喜欢吃的水果干，卷起来后二次弄成牛蛇状在卷起来
7/13 按3个一组放入吐司盒中
8/13 放入烤箱按醒发功能，醒发1-1.5小时，至快到吐司盒边缘大
9/13 盖上吐司盒盖，太大的话可以不用盖吐司盒盖(盖锡纸防止烤焦)
10/13 把吐司放在烤箱下层，上下火170℃，烤40分钟即可
11/13 烤完后戴手套取出
12/13 两份吐司
13/13 切片装袋
揉面过程一定要出手套膜。
一次醒发不用太过头，二次在吐司盒醒发一定要发起来。
烤箱火候各有差别，如果烤的焦可以调170摄氏度。
食谱是两份450ml吐司盒的量，做一份量减半即可！
