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加入了南瓜泥,营养更丰富,而且颜色诱人,南瓜的营养价值很高,多吃南瓜可以有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力,还能肌肤丰美,尤其对女性,有*养颜作用哦!
1/13 南瓜切块上锅蒸熟,捣成南瓜泥
2/13 放入牛奶,白糖,鸡蛋,面粉,酵母,南瓜泥,开始和面
3/13 面包桶固定在面包机上,启动和面程序,第一次和面20分钟,然后放入黄油进行二次和面手机依然是20分钟
4/13 和好的面团进行发酵
5/13 面团发至2.5倍大,就可以了
6/13 把面团分成小份,静置15分钟,排气
7/13 用擀面杖擀成椭圆形
8/13 从一头卷起
9/13 放入吐司模具中二次发酵
10/13 发至九分满
11/13 盖上盖子放进烤箱,175℃烤45分钟
12/13 烤好的南瓜吐司,晾凉切片
13/13 切片享用
南瓜水分大,和面时牛奶先少放些,为了防止面团过稀,先减少10克的量,面粉的吸水性不同,然后再根据面团的软硬程度继续添加