保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 ·
独家 · 2110浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
肉卷是闽南节日必不可少的炸食之一，外酥里嫩，咸香四溢，再配一杯茶那叫一个绝啊！今儿的炸肉卷把以往的沙茶酱换成了韩式辣椒酱简直绝绝子！把闽南味变成韩式口味了哈哈啊哈
15分钟
家常味
初级
热菜
炸
家常菜
1/13 再把猪肉，洋葱，韩式辣椒酱备好
2/13 再把准备好洋葱丝，猪肉块倒入碗里
3/13 再加入一勺韩式辣椒酱
4/13 喜欢辣的可以多加点
5/13 再加入蚝油，生抽，糖，盐
6/13 拌匀静置半小时
7/13 取一张豆腐皮再把洋葱肉铺上
8/13 卷起来
9/13 如下图
10/13 油烧至9分熟后放入肉卷
11/13 炸至表皮呈金黄色捞出控油
12/13 开吃啦
13/13 咸香又美味，再来一杯茶绝了
辣椒酱不建议省略，既然是韩式口味的，这个灵魂酱料不可少
