泡椒凤爪的做法_菜谱_香哈网
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泡椒凤爪
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泡椒凤爪

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作者: 淑萍君Lbr5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 剪指甲

    1/8 剪指甲

  • 洗洗吧

    2/8 洗洗吧

  • 冷水下锅加姜葱料酒花椒去腥,水开12分钟焖3分钟!

    3/8 冷水下锅加姜葱料酒花椒去腥,水开12分钟焖3分钟!

  • 捞起过凉水

    4/8 捞起过凉水

  • 剪开好入盐

    5/8 剪开好入盐

  • 配菜切好

    6/8 配菜切好

  • 将所有准备好的佐料和配菜放进碗里,再加上适量的凉白开没过食材就行!三个小时以后就可以了!

    7/8 将所有准备好的佐料和配菜放进碗里,再加上适量的凉白开没过食材就行!三个小时以后就可以了!

  • 可以啦!

    8/8 可以啦!

  • 小贴士

    凉水下锅,过凉水最好用矿泉水或者凉开水,过滤后的水也行!

    作者: 淑萍君Lbr5

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