保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 29收藏
独家 · 7392浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.0万
驱寒保暖、预防感冒，效果非常好！
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/6 黄姜不要去皮，洗净切碎。
2/6 热锅凉油放入姜末小火慢慢煸出香味，倒入蛋液，蛋液包裹姜末炒熟。
3/6 然后倒入开水，
4/6 放入面片煮软，
5/6 出锅前放入一点点盐即可。
6/6 热腾腾的一碗姜末鸡蛋面片汤就做好了，每当风寒感冒的时候，一碗下肚立即见效。
姜不要去皮，切的越碎越好，要用小火慢慢煸炒，火大容易炒焦。
