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肉末汤面
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肉末汤面

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早上起来吃一碗热乎乎的面,一天好心情。

作者: A1992
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 肉馅买的现成的,加上料酒油毛葱,拌均匀待用。

    1/6 肉馅买的现成的,加上料酒油毛葱,拌均匀待用。

  • 锅内放油烧热,放入两勺豆瓣酱炒出红油,放入肉馅,盐酱油料酒之类的调料酌情放。

    2/6 锅内放油烧热,放入两勺豆瓣酱炒出红油,放入肉馅,盐酱油料酒之类的调料酌情放。

  • 因为是早上匆忙的做,所以见谅,来张近图。

    3/6 因为是早上匆忙的做,所以见谅,来张近图。

  • 面条煮熟捞出沥干备用。

    4/6 面条煮熟捞出沥干备用。

  • 碗里放酱油少许香油,适量的盐,盛上煮面条时的汤汁,把面条放在碗里,上面摆上葱和炒好的肉末和蔬菜。

    5/6 碗里放酱油少许香油,适量的盐,盛上煮面条时的汤汁,把面条放在碗里,上面摆上葱和炒好的肉末和蔬菜。

  • 喜欢吃面的朋友快来。

    6/6 喜欢吃面的朋友快来。

  • 小贴士

    汤汁最好是用骨头熬,熬完了放冰箱里想吃时拿出来。

    作者: A1992

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