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肉末蛋汤
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肉末蛋汤

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作者: 粥小姐
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 半肥瘦的猪肉剁碎

    1/5 半肥瘦的猪肉剁碎

  • 肉末放在碗里,加入3个鸡蛋搅拌均匀。盐,味精,放在小碗里加水搅拌均匀在倒入鸡蛋的碗里。(味精放在鸡蛋里搅拌不容易散,会有小颗粒)

    2/5 肉末放在碗里,加入3个鸡蛋搅拌均匀。盐,味精,放在小碗里加水搅拌均匀在倒入鸡蛋的碗里。(味精放在鸡蛋里搅拌不容易散,会有小颗粒)

  • 水加到8分满

    3/5 水加到8分满

  • 撇去浮沫,放锅里蒸20分钟左右

    4/5 撇去浮沫,放锅里蒸20分钟左右

  • 完成✅

    5/5 完成✅

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