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今天用木耳、花生和肉丝炖的墨鱼汤,直接用清水煮40分钟,煮到肉软,骨脱落为止。滋阴补血效果非常好!
1/10 这道鲜香美味的养生汤,一定要推荐给大家,经常熬夜的朋友要经常喝点。
2/10 墨鱼提前半天泡发,泡软后洗净。
3/10 准备少许猪肉丝、花生米和黑木耳,
4/10 和墨鱼一同放进锅里,加入清水。
5/10 大火煮开,然后改小火慢慢炖40—60分钟。
6/10 喝之前放入一点点盐,
7/10 浇点香油即可。
8/10 汤汁鲜香,花生米非常好吃。
9/10 墨鱼肉脱骨分离,一点儿也不腥。
10/10 肉丝木耳口感正好,一道香喷喷的滋阴补血靓汤。
熬夜后第二天喝这道汤,不要放调料。因为熬夜后人会有点阴虚,而葱、姜等调料是辛温的,会影响墨鱼汤滋阴的效果。