腊肠糯米饭的做法_菜谱_香哈网
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腊肠糯米饭
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腊肠糯米饭

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今天用腊肠做腊味糯米饭,有肉有菜有饭,软糯鲜香,非常好吃!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/14 准备食材备用

  • 糯米提前泡3小时

    2/14 糯米提前泡3小时

  • 把腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜都切丁

    3/14 把腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜都切丁

  • 姜切成末,葱白切粒

    4/14 姜切成末,葱白切粒

  • 把泡好的糯米放入锅里蒸熟

    5/14 把泡好的糯米放入锅里蒸熟

  • 起锅烧油,下入葱姜爆香

    6/14 起锅烧油,下入葱姜爆香

  • 加入腊肠翻炒出腊味

    7/14 加入腊肠翻炒出腊味

  • 加入所有配菜翻炒均匀

    8/14 加入所有配菜翻炒均匀

  • 加入一勺蚝油翻炒均匀

    9/14 加入一勺蚝油翻炒均匀

  • 加入2勺生抽翻炒均匀

    10/14 加入2勺生抽翻炒均匀

  • 加入糯米饭翻炒均匀即可出锅

    11/14 加入糯米饭翻炒均匀即可出锅

  • 一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了

    12/14 一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了

  • 成品图!

    13/14 成品图!

  • 成品图!

    14/14 成品图!

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