海底椰山药鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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海底椰山药鸡汤
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海底椰山药鸡汤

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海底椰鸡汤有润肺止咳的作用,且具有滋阴补肾、润肺养颜,加上山药健脾益胃、助消化,营养全面,是进补佳品

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 海底椰清洗干净后用温水浸泡

    1/16 海底椰清洗干净后用温水浸泡

  • 鸡块冷水入锅,放入姜片,倒入料酒

    2/16 鸡块冷水入锅,放入姜片,倒入料酒

  • 大火烧开后撇去浮末

    3/16 大火烧开后撇去浮末

  • 捞出装入盘中

    4/16 捞出装入盘中

  • 红枣清洗干净,姜切片

    5/16 红枣清洗干净,姜切片

  • 将鸡块倒入电饭煲

    6/16 将鸡块倒入电饭煲

  • 倒入姜片和红枣

    7/16 倒入姜片和红枣

  • 放入海底椰

    8/16 放入海底椰

  • 加入适量清水

    9/16 加入适量清水

  • 按粥/汤功能键,定时三小时

    10/16 按粥/汤功能键,定时三小时

  • 胡萝卜去皮切滚刀块

    11/16 胡萝卜去皮切滚刀块

  • 铁棍山药去皮切滚刀块

    12/16 铁棍山药去皮切滚刀块

  • 还剩一小时倒入胡萝卜

    13/16 还剩一小时倒入胡萝卜

  • 倒入山药,煮至熟透

    14/16 倒入山药,煮至熟透

  • 出锅前加入少许盐即可

    15/16 出锅前加入少许盐即可

  • 一道海底椰山药鸡汤就做好了~

    16/16 一道海底椰山药鸡汤就做好了~

  • 小贴士

    清洗海底椰可以用食盐,用温水将食盐泡开,放入海底椰,然后用筷子顺时针的搅拌,浸泡大概半小时

    作者: 为食猫17

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