保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 1收藏
1055浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.0万
剩馒头的别样吃法。
32分钟
果味
初级
其他
烘焙
其他
1/8 食材合集。
2/8 将3个鸡蛋+1勺熟黑芝麻+2勺橄榄油搅拌均匀备用，白水煮蛋一个备用。
3/8 将切好的馒头丁倒入混合好的蛋液，搅拌均匀，紧凑的平铺在垫油纸的烤盘上，送入200度预热好的烤箱。
4/8 白水煮蛋、香蕉、芒果处理好备用。十分钟后烤箱取出馒头丁饼坯，挤适量沙拉酱，撒少量马苏里拉芝士碎。
5/8 再摆上切好的鸡蛋、香蕉、芒果，上面厚厚的撒一层马苏里拉芝士碎，送入烤箱。
6/8 十五分钟后取出。
7/8 切块。
8/8 装盘开吃。
馒头丁铺的尽量薄一点儿，口感更好。马苏里拉芝士碎全覆盖上香蕉片，香蕉片才不会黑。
