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现磨孜然粒和芝士碎的加入太提升味道了。
1/7 我是用了1/4个自制燕麦发面千层饼,可以替换成一个馒头。千层饼切小丁备用,除饼丁和芝士碎其余材料全部放大碗里搅匀备用。
2/7 烤箱200度预热,烤盘铺油纸,千层饼丁倒入混合好的鸡蛋液搅拌均匀,平铺在烤盘上送入预热好的烤箱。
3/7 烤十分钟取出,撒适量马苏里拉芝士碎,再次送入烤箱。
4/7 十分钟后取出。
5/7 切块装盘。
6/7 开吃,拉丝效果。
7/7 底部效果。
辣椒油的量随意,我喜欢吃辣,放的比较多。