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春天多吃点韭菜百病不生，韭菜是素菜中的“补药”。春天还要吃点豆芽，可以排肝毒。 韭菜配上绿豆芽，这样就不容易生内热。绝对是一道营养美味的养生菜。
40分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/10 韭菜一把清理一下洗干净
2/10 豆芽清理一下洗干净
3/10 胡萝卜清洗一下这个量取一半，切丝
4/10 韭菜料段
5/10 锅内放半锅水，放一茶勺盐烧开
6/10 放入豆芽和胡萝卜丝烫熟捞出沥水放碗内
7/10 水开放入韭菜烫软捞出沥水放碗内
8/10 放六月鲜白酱油，糖，醋，香油
9/10 拌匀
10/10 成品图
韭菜豆芽烫水时不需要太长时间，特别是韭菜
咸淡根据自己口味调
