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春天的韭菜非常的鲜美，配少许香干炒食，简单快捷又美味。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 香干切丝，韭菜洗净切寸段。
2/9 炒锅放油烧热，放葱花炒香。
3/9 放入香干翻炒片刻。
4/9 放入韭菜。
5/9 快速翻炒均匀。
6/9 放适量蚝油。
7/9 加适量盐。
8/9 翻炒均匀，入味即可。
9/9 成品。
1.韭菜鲜嫩，炒至断生即可。
2.用盐、蚝油简单调味，急火快炒。
