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正是吃笋的季节，配上杏鲍菇。营养美味
15分钟
家常味
初级
热菜
干煸
家常菜
1/13 准备清理好的食材
2/13 笋片切成斜刀片
3/13 杏鲍菇对半开，切成花刀
4/13 青椒胡萝卜切成条儿
5/13 大蒜两瓣切成蒜米
6/13 锅中少许油，杏鲍菇入锅煸出水分
7/13 加入蒜米
8/13 放笋片，煸炒
9/13 加入青椒胡萝卜丝
10/13 煸炒出水分
11/13 将所有的辅料调个碗欠汁，倒入锅中
12/13 大火煸炒至收汁儿
13/13 放入盘中即可
杏鲍菇打花刀便于入味
