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疫情宅家，美食不能少，不知道大家有没有遇到这种情况，就是大人嘴馋了吃螺狮粉，酸辣粉等辣的米线的时候，家里小朋友就在旁边眼巴巴看着想吃，但是又太辣小孩子吃不了，，，今天做了的香菇鸡丁米线小孩子也可以吃，一点不辣，，味道超级鲜美，好吃到汤都不剩，汤底我用的大骨汤，很有营养！
1小时
家常味
初级
主食
腌
家常菜
1/15 准备食材备用
2/15 鸡腿切成块，加入一勺生抽，一勺料酒，一小勺胡椒粉，一勺淀粉抓拌均匀腌制片刻
3/15 香菇洗干净切片，姜切丝，葱切片
4/15 锅里烧水，先把米线煮熟
5/15 再捞出过冷水
6/15 另起锅烧油，加入葱姜爆香
7/15 加入鸡肉翻炒均匀，加入一勺生抽，适量水翻炒均匀
8/15 中小火炖6-7分钟
9/15 加入香菇翻炒均匀
10/15 加入适量盐调味
11/15 加入适量十三香翻炒即可出锅
12/15 把米线捞出大骨汤里
13/15 把炒好的香菇鸡丁舀在米线上
14/15 一道营养丰富，味道鲜香的香菇鸡丁米线就做好了
15/15 成品图！
