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香菇米线
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香菇米线

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春季的幸福感就是来一碗热气腾腾的香菇米线,好吃又饱腹

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把香菇切薄片

    1/12 先把香菇切薄片

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味

    2/12 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味

  • 再倒入肉末

    3/12 再倒入肉末

  • 炒至肉末变色

    4/12 炒至肉末变色

  • 再倒入香菇片

    5/12 再倒入香菇片

  • 炒至香菇变软

    6/12 炒至香菇变软

  • 再加入盐,鸡汁,生抽,蚝油

    7/12 再加入盐,鸡汁,生抽,蚝油

  • 炒匀即可

    8/12 炒匀即可

  • 米线放入煮沸的开水中煮至变软,再捞出放碗里

    9/12 米线放入煮沸的开水中煮至变软,再捞出放碗里

  • 再加入炒好的香菇

    10/12 再加入炒好的香菇

  • 一碗热气腾腾的香菇米线就完成啦

    11/12 一碗热气腾腾的香菇米线就完成啦

  • 好吃又饱腹

    12/12 好吃又饱腹

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加,米线不建议煮了太久,不然会变成糊状

    作者: qiaoan

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