凉拌凉皮的做法_菜谱_香哈网
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凉拌凉皮
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凉拌凉皮

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超级入味又q弹的凉拌凉皮,好吃到停不下来,越吃越过瘾!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先把黑木耳倒入锅中焯2分钟

    1/13 先把黑木耳倒入锅中焯2分钟

  • 再捞出备用

    2/13 再捞出备用

  • 再把凉皮倒入开水中焯1分钟

    3/13 再把凉皮倒入开水中焯1分钟

  • 再捞出

    4/13 再捞出

  • 再把焯好的凉皮倒入碗里

    5/13 再把焯好的凉皮倒入碗里

  • 再加入黑木耳

    6/13 再加入黑木耳

  • 再加入辣椒,白芝麻,辣椒面

    7/13 再加入辣椒,白芝麻,辣椒面

  • 再加入糖,盐,芝麻油,生抽,醋

    8/13 再加入糖,盐,芝麻油,生抽,醋

  • 拌匀

    9/13 拌匀

  • 再加入辣椒酱

    10/13 再加入辣椒酱

  • 拌匀即可

    11/13 拌匀即可

  • 再盛出装盘

    12/13 再盛出装盘

  • 入味又过瘾

    13/13 入味又过瘾

  • 小贴士

    调味料根据自己的喜好添加,凉皮不建议煮太久,不然会烂掉

    作者: qiaoan

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